Une cuisine légère, authentique et savoureuse

La cuisine provençale est un vrai délice pour les papilles. À la carte : un choix varié de légumes muris par un soleil chaleureux, des plats typiques : la bouillabaisse, l'aïoli, les pied paquets ; La criée au vieux port avec ses poissons aux noms si particuliers, le loup, la baudroie, le denti, le chapon, le pageot, la daurade royale, la rascasse...

Ci-jointes nos adresses sélectionnées et testées.

La Cantinetta

Un restaurant au coeur de la ville, cours Julien. Stéphanie et Pierre-Antoine vous invitent à un voyage aux saveurs italiennes et provençales. Les produits viennent du marché paysan du Cours. Le cadre et l'accueil sont chaleureux. Réservez une table dans le jardin.......

Adresse : 24, Cours Julien 13006 Marseille
Tél : 04 91 48 10 48

L'Eau à la bouche

"La meilleure pizza du monde", dans un petit lieu bucolique, où vous serez accueillis par un personnage haut en couleur, Rodolphe. Je vous conseille l'Angelina : sauce tomate maison, mesclun, copeaux de parmesan, jambon cru, filet de citron pâte extra fine, un délice ou encore l'arménienne : hachis de viande aux légumes ...

Adresse : 120, corniche du Président Kennedy
13007 Marseille
Tél : 04 91 52 16 16

Le Ventre de l'Architecte

Au cinquième étage de la Cité Radieuse du Corbusier un Restaurant qui porte bien son nom. Dans un cadre chic et chaleureux, on vous propose une cuisine gastronomique.

Adresse : 280, Boulevard Michelet 13009 Marseille
Tél: 04 91 16 78 23
hotellecorbusier.com

Chez le Belge : La calanque de Marseilleveyre

Idéal après une bonne balade dans les calanques. Ici, on vous sert au déjeuner comme au dîner dans un décor paradisiaque avec vue imprenable sur la mer, une cuisine traditionnelle et familiale sans prétention. Prévoir une heure de marche pour y accéder depuis Callelongue (GR98). Ouvert toute l'année.Pas de carte de crédit, pas de réservation, pas de téléphone.

Adresse : Callelongue GR98 - 13009 Marseille

Au Vin sur Zinc

A la Plaine on vous propose un petit bistrot, une vraie cantine au menu du marché a un tarif incroyablement compétitif au regard de la qualité de la cuisine : 9 euros le menu (un plat, un dessert, un verre de vin).

Alors attention à vos papilles pour un festival de saveurs : un cassoulet maison avec de gros haricots et une saucisse de Toulouse pas toute molle !! Un rare steak tartare au couteau, une piperade avec du jambon de pays et un oeuf mollet, hachis Parmentier, un pot-au-feu, des lasagnes, une daube, des tripes au calva... Pour l'accompagnement pas de frites mais de succulentes petites pommes de terre sautées avec du mesclun.

J'ai tout goûté et j'ai hâte d' être encore surpris au fil des saisons. Une très belle carte de vins... de producteurs.

Adresse : 32 rue des Trois Mages - 13006 Marseille
Tél : 04 91 42 63 46